Su solución APPCC digital
La solución SATO Food Safety Management garantiza la higiene, la trazabilidad, el control y la gestión del plan de control sanitario (PMS) para todos los profesionales de la industria alimentaria.
SATO es consciente de que la seguridad alimentaria es la principal preocupación de todos los involucrados en la industria alimentaria. El incumplimiento de las normas sanitarias puede conllevar el riesgo de intoxicación alimentaria, con repercusiones en la reputación y la sostenibilidad de una empresa.
DIGITAL PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
SATO FOOD SAFETY MANAGEMENT, TECNOLOGÍA AL SERVICIO DEL SECTOR HORECA
La digitalización, un compañero diario
Descubra la aplicación SATO Food Safety Management, desarrollada en colaboración con un MOF ("Meilleur Ouvrier de France", Mejor Artesano de Francia) en seguridad alimentaria.
Diseñada para profesionales, esta solución sencilla e intuitiva garantiza el cumplimiento de las normas APPCC, poniendo a su alcance la experiencia del mejor trabajador de seguridad alimentaria de Francia.
FUNCIONES
Adaptable a sus necesidades, esta solución se integra perfectamente en su entorno. Le permite gestionar su proceso APPCC electrónicamente e imprimir sus etiquetas.
Realiza todas tus grabaciones estés donde estés.
RESPONSABILIDAD EN SALUD
La seguridad alimentaria es una cuestión importante para los consumidores, que exigen transparencia.
La solución SATO Food Safety Management le permite ver el enfoque APPCC no como una limitación sino como una herramienta de control que garantiza su responsabilidad ante sus diversos públicos.
SATO Food Safety Management es una solución visual e intuitiva para equipos que le ayudará a gestionar su plan de salud y seguridad.
Características
- Listas de autocomprobación (limpieza, temperaturas, aceites, PH, metrología, etc.)
- Recepción de mercancías
- Trazabilidad del producto
- Gestión e impresión de fechas de caducidad.
- Impresión de etiquetas de producto terminado (INCO - Ingredientes, alérgenos, valores nutricionales, etc.)
- Gestión de no conformidades
- Historia en un clic
- Guardar documentos oficiales
- Estadísticas y cuadros de mando para una mejor supervisión
Beneficios
- Digitalización de su proceso APPCC
- Estandariza los procesos de tu Plan de Control Sanitario para todos tus restaurantes
- Ahorrar tiempo
- Reducir el desperdicio de alimentos
- Reducir costos
- Tranquilidad en caso de inspecciones
- Accede a los datos estés donde estés
- Usar sin conexión
- Cualquier dispositivo (smartphone, tablet)
- Soporte técnico a su servicio
- Disponible 24 horas al día, 7 días a la semana
- Sensores conectados compatibles
Calcula tu ROI
NÚMERO DE HORAS DE TRABAJO AHORRADAS
horas
AHORRO EN €/AÑO
COSTE/AÑO
COSTE REAL
La economía no tiene en cuenta el ahorro en multas.
Tiempo medio estimado de registros sin aplicación: 120 seg.
FYI: El tiempo promedio de registros se divide por 2 con la aplicación.
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