Milieubewuste oplossingen
Milieubewuste oplossingen
Naarmate klanten zich bewuster worden van de gevolgen van verpakking en etikettering voor het milieu, komen zowel merkhouders als retailers steeds meer onder druk te staan om aan te tonen dat ze duurzaamheid hoog in het vaandel hebben staan. Consumenten willen meer dan gemakkelijk verkrijgbare producten van hoge kwaliteit: ze willen zich ook goed voelen over wat ze kopen. Retailers moeten hierop inspelen door nieuwe, innovatieve oplossingen te ontwikkelen om de verpakking en etikettering van hun producten milieuvriendelijker te maken.
Als wereldspeler in de etiketteringsbranche zet SATO zich in om pionier en koploper te blijven op het gebied van milieuvriendelijke etiketteringsoplossingen die beantwoorden aan de toenemende vraag naar duurzaamheid bij klanten. Of het nu gaat om recyclebare of composteerbare etiketten, etiketten zonder rugpapier (Linerless) of vrij van kunststof, SATO biedt een ruime keuze aan milieuvriendelijke oplossingen om te voorzien in de specifieke behoeften van klanten en ze te ondersteunen op weg naar maatschappelijke verantwoordelijkheid.
OPLOSSINGEN VOOR KORT HOUDBARE PRODUCTEN
Naarmate er bij consumenten steeds meer vraag is naar verse producten van hoge kwaliteit, hebben retailers er belang bij de uiterste gebruiks- en consumptiedatums nauwlettend in de gaten te houden, willen ze kosten, afval en verspilling tot een minimum beperken. Om activiteiten efficiënt en rendabel te houden, is het onontbeerlijk gegevens over houdbaarheidsdatums accuraat vast te leggen en aan te duiden. Het automatiseren van identificatie-, datacollectie- en etiketteringsprocessen bevordert inzicht en accuratesse, zodat verliezen beperkt blijven.
Overal waar geen ruimte is voor fouten, verstrekken producten van SATO accurate informatie over houdbaarheidsdatums. Kruidenierszaken en restaurants weten hoe moeilijk het is rekening te houden met de doorlooptijd van voedingsmiddelen om verspilling te vermijden. Handgeschreven etiketten vragen tijd en opleiding en zijn bovendien foutgevoelig. SATO kan de etikettering van uiterste gebruiks- en consumptiedatums helpen vereenvoudigen en automatiseren.
Wij bieden een ruim assortiment industriële, mobiele en desktopprinters, software en etiketteringsoplossingen die beantwoorden aan de meest uiteenlopende behoeften in de retail.
Voor kleine retailers en detailhandelszaken die niet over ERP- of databasemanagementsystemen beschikken, heeft SATO ‘etiket over barcode’-oplossingen ontwikkeld. Een oplossing die de manier verbetert waarop winkels bederfelijke en uit het assortiment lopende producten aanprijzen. Ideaal geschikt om kortingen op restanten aan te duiden. Een ‘sandwich’ etiket met een transparante folie aan de onderkant wordt over de barcode van een artikel geplaatst om te voorkomen dat het bij de kassa wordt gescand. Wanneer het artikel bij de kassa komt, verwijdert de kassier of caissière het etiket, scant de goederen en voert de verlaagde prijs met de hand in. Dit proces kan ook worden aangepast voor niet-EPOS-terminals door de verlaagde prijs als artikelprijs in te voeren.
Bij ‘barcode over barcode’-etikettering wordt een nieuw barcode-etiket met de verlaagde prijs over de bestaande barcode aangebracht, waardoor de verwerkingstijd aanzienlijk korter wordt. Dit leidt tot een betere efficiëntie bij afrekenen en klantenservice.
Het nieuwe etiket wordt over de bestaande barcode geplaatst en toont de oorspronkelijke prijs, de verlaagde prijs en een ‘Code 128’ barcode. Deze nieuwe barcode bevat het oorspronkelijke product- of artikelnummer en de verlaagde prijs. Wanneer de kassier of caissière het artikel scant, wordt de klant automatisch de verlaagde prijs in rekening gebracht. De voorraadadministratie van de winkel wordt automatisch bijgewerkt.
BEKIJK HIER DE OPLOSSINGEN VAN SATO
BEHEER VAN VOEDSELVERSPILLING
In de Europese Unie wordt elk jaar ongeveer 88 miljoen ton voedsel verspild, goed voor naar schatting EUR 143 miljard. Daarom proberen retailers oplossingen te vinden om voedselverspilling tegen te gaan. Van al het voedsel dat in de Europese Unie wordt verspild, neemt de detailhandel 5% voor zijn rekening. Daarom leggen retailers in hun duurzaamheidsstrategie de nadruk op methoden om de etikettering en het beheer van uiterste verkoop-, gebruiks- en consumptiedatums te optimaliseren. Verder wordt ook aandacht besteed aan mogelijkheden voor voedselherverdeling via voedselbanken, liefdadigheidsorganisaties of andere gemeenschapsprojecten.
REALTIME DATA VOOR REALTIME BEHEER VAN VOEDSELVERSPILLING
SATO weet dat etiketten een uitstekend hulpmiddel zijn om informatie te verstrekken, maar beseft evenzeer dat fouten kunnen leiden tot voedselverspilling. Onjuiste barcodes, blikken met gescheurde etiketten of seizoensgebonden producten met verlopen etiketten werken voedselverspilling in de hand. Daarom is het van belang dergelijke producten uit de handel te nemen omdat ze niet langer geschikt zijn voor verkoop. Vaak bestaat er bij consumenten ook verwarring over veiligheidsinstructies op etiketten. Klassieke voorbeelden hiervan zijn datumaanduidingen zoals 'te verkopen tot' (TVT-datum), 'ten minste houdbaar tot' (THT-datum) en 'te gebruiken tot' (TGT-datum). In al deze scenario's kan SATO helpen om voedselverspilling aan te pakken door realtime gegevens te verstrekken over de versheid van het product. Dit maakt het mogelijk voorraden efficiënter te beheren.
Retailers moeten ervoor zorgen dat schappen goed aangevuld worden om producten aantrekkelijker te maken voor het winkelende publiek. Dit brengt echter uitdagingen mee op het gebied van voorraadbeheer. Gezien vanuit het oogpunt van een klant zijn producten minder vers naarmate ze dichter bij de uiterste verkoop-, gebruiks- of consumptiedatum zijn en omgekeerd. Daarom moet de omloopsnelheid van voorraden efficiënt worden beheerd. Verder kunnen producten op de 'te verkopen tot'-datum worden afgeprijsd.
Standaardpraktijk voor de meeste supermarkten is dat barcodes worden gescand om te bepalen hoeveel producten in voorraad bijna de uiterste verkoop-, gebruiks- of consumptiedatum hebben bereikt. Daarna wordt een nieuwe prijs berekend voor de uitverkoop van deze producten. Hoe groter de voorraad van deze producten, des te lager de prijs.
Mobiele draadloze printers van SATO kunnen communiceren met een Barcodescanner. Dit betekent dat de productprijs op basis van realtime informatie kan worden verlaagd. Wanneer de producten nog steeds niet worden verkocht, kunnen ze verder worden afgeprijsd door snel nieuwe etiketten en barcodes op de winkelvloer te printen.
ETIKETTEREN = COMMUNICEREN EN INFORMEREN
Etiketten zijn een krachtig hulpmiddel om te communiceren met en informatie te verstrekken aan klanten, zodat zij doordachte keuzes kunnen maken. Minder dan 5% van het voedsel wordt in de supermarkt verspild, maar meer dan 50% bij consumenten thuis. Etiketten bieden retailers een uitstekende kans om het winkelende publiek voor te lichten over voedselverspilling, versheid, recycling en manieren om bepaalde producten toch nog na de THT-datum te consumeren.
Etiketten kunnen worden aangepast met slimme technologieën, zoals barcodes en QR-codes. Klanten kunnen die scannen met hun smartphone, niet alleen om nuttig advies te krijgen, maar ook tips om minder voedsel (en geld) te verspillen, te begrijpen wat termen als 'te verkopen tot', 'ten minste houdbaar tot' en 'te gebruiken tot' betekenen of gewoon om recepten op te halen of meer informatie te krijgen over recycling.
Als marktleider in etiketteringsoplossingen is SATO zich ervan bewust dat het voorkomen van voedselverspilling een complex vraagstuk is. Feit is dat voor complexe problemen geen eenvoudige oplossingen bestaan. Door voort te bouwen op de technologische knowhow en deskundigheid die in de loop der jaren werd opgebouwd, kan SATO retailers helpen de operationele efficiëntie te verbeteren en zo onze planeet leefbaar te houden!
BEKIJK HIER DE OPLOSSINGEN VAN SATO
LINERLESS ETIKETTEN
MINDER KOSTEN VOOR AFVALVERWERKING DANKZIJ ETIKETTEN ZONDER RUGPAPIER
In tegenstelling tot traditionele etiketten hebben linerless etiketten van SATO geen rugpapier. Deze drukgevoelige etiketten zijn op een rol gewikkeld met een coating om te voorkomen dat de kleefstof aan het etiket daaronder blijft kleven. Deze etiketten worden geleverd in een selectie van 'facestock'. Het omvat: standaard papier, direct thermisch en een selectie van permanente, opnieuw aan te brengen of te verwijderen belijmingen. Etiketten zonder rugpapier zijn ook zeer geschikt voor mobiele printers.
MEER ETIKETTEN, MINDER AFVAL
Omdat de linerless etiketten geen rugpapier hebben, krijgt u meer etiketten op een rol – in feite tot maximaal 40% meer. Dit bespaart ook opslagruimte en tijd voor het vervangen van lege rollen.
Het hogere aantal etiketten per rol resulteert in veel minder afval en overbodig papier. SATO heeft de noodzaak voor het opruimen van rugpapier volledig geëlimineerd. Een aanzienlijk deel van siliconenafval dat op vuilstortplaatsen terechtkomt, bestaat uit rugpapier. Door te kiezen voor linerless etiketten, vermindert u dus niet alleen uw CO2 emmissie, maar maakt u bovendien de winkelvloer veiliger.
LAGERE EIGENDOMSKOSTEN
Over het geheel genomen is een investering in linerless etiketten de moeite waarde. Een verhoogde efficiëntie in combinatie met sterke milieueigenschappen helpen de kosten zowel direct als indirect te verlagen.
BEKIJK HIER DE OPLOSSINGEN VAN SATO
Contact met ons opnemen
Volg ons ook op…
