Votre solution HACCP digitalisée
La solution SATO Food Safety Management garantit hygiène, traçabilité, contrôle et management du plan de maîtrise sanitaire (PMS) pour tous les professionnels exerçant dans l’alimentaire.
SATO est conscient que la sécurité alimentaire est la première préoccupation de tous les acteurs de l’industrie alimentaire. Le non-respect des normes sanitaires peut entraîner des risques d’intoxications alimentaires, ce qui aurait des répercussions sur la réputation et la durabilité de l'entreprise.
Le Digital au service de la sécurité alimentaire
SATO FOOD SAFETY MANAGEMENT, LA TECHNOLOGIE AU SERVICE DE L’HORECA
La digitalisation, un allié au quotidien
Découvrez l'application SATO Food Safety Management, développée en collaboration avec un MOF (meilleur ouvrier de France) en sécurité alimentaire.
Conçue pour les professionnels, cette solution simple et intuitive vous garantit la conformité aux normes HACCP, avec l'expertise du meilleur ouvrier de France à portée de main.
FONCTIONS
Adaptable à vos besoins, cette solution s’intègre parfaitement à votre environnement. Elle permet une gestion dématérialisée de votre démarche HACCP ainsi que l'impression de vos étiquettes.
Effectuer tous vos enregistrements ou que vous soyez.
LA RESPONSABILITÉ SANITAIRE
La sécurité alimentaire est une thématique importante pour le consommateur qui réclame de la transparence.
La solution SATO Food Safety Management vous permet de ne pas appréhender la démarche HACCP comme une contrainte mais comme un outil de contrôle qui assure votre responsabilité auprès de vos différents publics.
SATO Food Safety Management est une solution intuitive et visuelle au service des équipes, pour vous accompagner dans la gestion de votre plan de maitrise sanitaire.
Fonctionnalités
- Listes des auto-contrôles (nettoyage, températures, huiles, PH, métrologie...)
- Réception de marchandises
- Traçabilité des produits
- Gestion et impression des DLC
- Impression des étiquettes produits finis (INCO - Ingrédients, allergènes, valeurs nutritionnelles...)
- Gestion des non-conformités
- Historiques en un clic
- Sauvegarde des documents officiels
- Statistiques et tableaux de bords pour une meilleure supervision
Bénéfices
- Digitalisation de votre démarche HACCP
- Uniformisation de vos processus de Plan de Maîtrise Sanitaire pour l'ensemble de vos restaurants
- Gain de temps
- Réduction du gaspillage alimentaire
- Diminution des coûts
- Sérénité en cas de contrôles
- Accès aux données où que vous soyez
- Une utilisation en mode déconnecté
- Tout support (smartphone, tablettes)
- Support technique à votre écoute
- Disponible 24/7
- Sondes connectées compatibles
Calculez votre ROI
Nombre d'heure(s) de travail économisée(s)
heures
Économie en €/AN
Coût/AN
Coût réel
L'économie ne prend pas en compte les économies réalisées sur les amendes.
Temps moyen estimé d'enregistrement sans application: 120 sec.
FIY : Le temps moyen d'enregistrement est divisé par 2 avec l'application.
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